¡El cacao está en el centro de la acción económica mundial! En el 2024, su precio alcanzó un máximo histórico de más de USD 10.000 por tonelada. Este incremento está causando impactos desde los consumidores hasta los productores. En Ecuador, se prevé un aumento del 10% al 12% en los precios del chocolate, mientras que en Europa, ¡ya ha superado el 55%! Las grandes empresas están ajustando precios en un 30%, y se espera que las pequeñas sientan aún más la presión. Mientras tanto, los productores, desde Costa de Marfil hasta Ecuador, enfrentan diferentes realidades: algunos ya vendieron a precios bajos, mientras que otros planean aumentar la producción. El mercado del cacao está en constante cambio, y todos, desde los estantes de las tiendas hasta las plantaciones, estamos sintiendo sus efectos. ¿Cómo crees que evolucionará esta montaña rusa económica? 🍫💼 #Cacao #EconomíaMundial #ImpactosDelCacao
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La tormenta perfecta del precio del cacao: las 5 causas principales
🍫 ¡El cacao alcanza precios históricos! Crisis climática en África, inestabilidad geopolítica y demandas insatisfechas de agricultores impulsan el alza. La falta de inversión agrava la escasez frente a la creciente demanda de chocolate. Este fenómeno refleja la complejidad de los mercados agrícolas. Urge adoptar enfoques sostenibles y colaborativos para promover una cadena de suministro justa y resiliente. ¡Construyamos juntos un futuro equitativo y sostenible para el cacao! 🌱✨ #CacaoSostenible #PreciosHistóricos #ResilienciaAgrícola
Métodos de producción de insumos orgánicos
🌱💧 ¡Cultivando de manera natural! 💚♻️ Descubre cómo la agricultura ecológica maximiza el crecimiento y la productividad de nuestros cultivos a través de procesos naturales. 🌾 En nuestro último post, exploramos diversos métodos para tratar desechos orgánicos y convertirlos en insumos beneficiosos para nuestras plantas. Desde maceración hasta vermicompostaje, cada técnica aporta su valor único al ciclo de vida de nuestros cultivos. 💡✨ No te pierdas esta guía completa sobre cómo preparar tus propios insumos botánicos y abonos orgánicos, todo mientras cuidamos nuestro planeta y promovemos la biodiversidad. 🌎🌿 #AgriculturaEcológica #CultivoNatural #Sostenibilidad #Ecología #CuidadoDelPlaneta
Insumos agrícolas de carácter orgánico
🌱 ¡Aprovechemos al máximo los recursos naturales! 🌱 Anualmente, se producen toneladas de productos agrícolas, pero ¿sabías que gran parte de ellos terminan como desechos? 😮 ¡No te preocupes! Existe una solución: ¡los abonos orgánicos! 💚 Con un adecuado manejo de estos residuos, no solo ayudamos al medio ambiente, sino que también mejoramos la calidad del suelo y fomentamos el crecimiento de nuestras plantas. 🌿 En nuestra última revisión bibliográfica, exploramos a fondo el mundo de los abonos orgánicos: compost, humus de lombriz, bocashi, biol, té de estiércol, abono de frutas… ¡y más! 🍃 Descubre cómo estos insumos son clave en la agricultura alternativa y cómo pueden transformar tus prácticas agrícolas. ¡Únete a la conservación! 💪🌍 #AgriculturaSostenible #AbonosOrgánicos #CuidemosElPlaneta #PrácticasAgroecológicas
Insumos agrícolas alternativos de carácter biológico
🌱 ¡Transformando la agricultura para un futuro más verde! 🌍 La agricultura tradicional ha tenido un impacto negativo en el medio ambiente, pero ¡hay esperanza! 💡 Los bioinsumos son la respuesta sostenible que estamos buscando. 🌿 Producidos a partir de fuentes renovables como residuos orgánicos y microorganismos, estos insumos biológicos son respetuosos con el medio ambiente y reducen el impacto negativo de la agricultura convencional. 💚 Descubre cómo los hongos micorrícicos, bacterias fijadoras de nitrógeno y más están revolucionando la forma en que cultivamos nuestros alimentos. 🚜 Juntos, podemos cuidar del suelo, la biodiversidad y asegurar una producción alimentaria sostenible. 💪 #AgriculturaSostenible #agroecología #biofertilizantes #manejosostenibledelsuelo #Bioinsumos #CuidandoElPlaneta 🌍✨
El reciclaje de aguas servidas para riego
🌊💧 ¡Cuidemos nuestro recurso más vital: el agua! 💧🌊
Según UNICEF, en Ecuador, el 70% de la población tiene acceso a agua segura, pero aún queda un 30% expuesto a consumir agua contaminada con materia fecal. Además, en el campo agrícola, el 70% del agua dulce se utiliza para riego, pero lamentablemente, el 20.7% está contaminada.
¡Es hora de actuar! 💪 Enfrentamos desafíos importantes en cuanto al acceso al agua y su calidad, especialmente para los productores, especialmente en la sierra ecuatoriana, que carecen de acceso al riego.
Pero hay esperanza: fomentando prácticas de recuperación y reciclaje del agua usada, podemos hacer la diferencia. 💧💡 Este artículo explora diversas metodologías para reciclar aguas servidas y utilizarlas en el riego agrícola, adaptándose a diferentes contextos.
¡Únete a esta causa! 🌱💧 Juntos podemos hacer del agua una fuente segura y sostenible para todos. #AguaSegura #ReciclajeDeAguas #CuidemosNuestroPlaneta 🌎💙
El Papel Crucial de la Biomasa en la Celebración del Día Mundial de la Eficiencia Energética
Cada 5 de marzo, la humanidad celebra el Día Mundial de la Eficiencia Energética, una fecha destinada a reflexionar sobre la importancia crucial de optimizar nuestro uso de recursos energéticos. La eficiencia, entendida como la capacidad de lograr resultados deseados con el mínimo de recursos, adquiere un significado particular cuando se aplica al ámbito antropogénicoSigueSigue leyendo «El Papel Crucial de la Biomasa en la Celebración del Día Mundial de la Eficiencia Energética»
Análisis del mercado internacional de uvilla (Physalis peruviana L.)
Alejandro Aguirre Flores, Andrea Gallardo Espín & Dayanna Fueres Ortíz Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Agrícolas, Agronomía, Comercio Agropecuario. Introducción La uvilla (Physalis peruviana) es una especie vegetal, conocida también en otros países como alquequenje, uchuva, entre otros, pertenece a la familia de las solanáceas, que traspasa la historia de los períodos preincaicosSigueSigue leyendo «Análisis del mercado internacional de uvilla (Physalis peruviana L.)»
Análisis de artículo científico: “Geopolítica de la biodiversidad: el caso de las patentes de invención en Colombia 1993-2014”
El concepto de la geopolítica resulta ser polisémico y multidimensional, es decir, ésta puede ser entendida como ciencia y como técnica, capaz de estudiar el desarrollo del comportamiento político a escalas regionales o incluso mundiales, teniendo en cuenta variables de tipo geográfico, permite desarrollar aproximaciones sobre el ejercicio de las relaciones internacionales, facilita la comprensiónSigueSigue leyendo «Análisis de artículo científico: “Geopolítica de la biodiversidad: el caso de las patentes de invención en Colombia 1993-2014”»
EDITORIAL: Aproximación sobre la biopiratería, una visión desde el Sur
“Vinieron. Ellos tenían la Biblia y nosotros teníamos la tierra. Y nos dijeron: ‘Cierren los ojos y recen’. Y cuando abrimos los ojos, ellos tenían la tierra y nosotros teníamos la Biblia”. Eduardo Galeano. Así definiría Eduardo Galeano a la “usurpación colonial y neocolonial” de no solo los recursos genéticos del sur de América siSigueSigue leyendo «EDITORIAL: Aproximación sobre la biopiratería, una visión desde el Sur»
Análisis documental: FOOD inc. (Industria de Alimentos)
Aguirre-Flores, Alejandro Alfredo1 1Facultad de Ciencias Agrícolas, Política y Legislación Agraria, Universidad Central del Ecuador. Ciudadela Universitaria, 170521, Quito, Pichincha, Ecuador. aaaguirre@uce.edu.ec; https://orcid.org/0000-0002-2759-4377; https://www.researchgate.net/profile/Alejandro-Aguirre-Flores; https://scholar.google.es/citations?user=b_9-OU0AAAAJ&hl=es Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional. https://vimeo.com/37868254 Food, Inc. es un documental estadounidense de 2008 dirigido por el cineasta ganador de un Emmy Robert Kenner.ElSigueSigue leyendo «Análisis documental: FOOD inc. (Industria de Alimentos)»
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